HỆ THỐNG CỬA HÀNG

57 Nguyễn Khang- Cầu Giấy - Hà Nội
Phone: 0243 212 3092

250 Lạc Trung - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Phone: 0243 987 3043

104-C9 Tô Hiệu - Cầu Giấy - Hà Nội
Phone: 0243 219 1442

260 Phố Tây Sơn, Quang Trung, Đống Đa, Hà Nội
Phone: 0243 538 1299

29 Nguyễn Thượng Hiền - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Phone: 0243 941 3939

318 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân - Hà Nội
Phone: 0243 2016019

266 Nguyễn Trãi - Thanh Xuân - Hà Nội
Phone: 0862291619

151B Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội
Phone: 0243 722 8929

Kiot 16, CT 10A khu đô thị Đại Thanh, quận Thanh Trì, Hà Nội
Phone: 0886 132 929

Số 7 Hàng Đậu, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Phone: 0243 935 0535

Thịt Vịt kho rau răm cho bữa tối gia đình thêm đầm ấm

Rau răm vừa là vị thuốc chữa bệnh vừa là loại gia vị dùng để chế biến món ăn rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Hôm nay,Vịt 29 sẽ hướng dẫn bạn cách làm món thịt vịt kho rau răm không chỉ ngọt mềm, thơm ngon, đậm đà lạ miệng mà còn rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên Liêu:

- 450g thịt vịt
- 50g rau răm
- 50g củ gừng tươi
- 2 củ hành tím
- 3 tép tỏi 
- Gia vị: hạt nêm, nước tương đen, đường, nước mắm, dầu ăn

 
Thực Hiện:

- Rau răm rửa sạch, hành tím và tỏi bóc vỏ,băm nhuyễn. Thịt vịt xát gừng đập giập để khử mùi, rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn.Ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước tương đen, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 phần rau răm, hành tỏi
- Phi thơm phần hành tỏi băm còn lại với dầu ăn, cho thịt vịt vào xào.
- Cho rau răm vào nồi, xếp thịt vịt lên, chế một ít nước ấm vào, nêm 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường nấu với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn, tắt bếp. 
 
Mách bạn:
-Bạn có thề để nguyên miếng thịt lớn rán vàng, kho mền. Đến khi dùng mới chặt nhỏ, miếng thịt mới ít teo hơn. Tuy nhiên, bạn nhớ dùng tăm xâm đều để miếng thịt thấm gia vị nhanh.

Bài viết liên quan

Tin xem nhiều