Cách xào thịt vịt thập cẩm ngon mê mẩn
Hãy đổi vị cho cả gia đình với món thịt vịt xào thập cẩm thơm ngon, lạ miệng các bạn nhé.
Nguyên liệu:
Thịt vịt
Rau thập cẩm
Gừng, tỏi, ớt
Gia vị: Muối, đường, nêm, tiêu, hành tươi.
Cách làm:
Bước 1: Thịt vịt mua về rửa sạch, sát lại muối cho hết mùi hôi, lọc bỏ xương, thái miếng dài để xào.
Ướp thịt với chút nêm, tiêu và đường, gừng trong khoảng 15 phút.
Rau các loại rửa sạch thái miếng vừa ăn để sẵn.
Bước 2: Phi tỏi, gừng cho vàng rồi cho thịt vịt vào xào cho săn chín, nêm gia vị cho vừa thịt vịt. Múc thịt vịt đã xào chín cho ra bát.
Bước 3: Cho rau thập cẩm vào xào cho đến khi chín rau thì đổ thịt vịt vào. Cho hành tươi, nêm gia vị vừa miệng là hoàn thành xong cách xào thịt vịt thập cẩm.
Như vậy, chỉ vài bước đơn giản là các bạn đã hoàn thành xong cách xào thịt vịt thập cẩm rồi đấy. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.
Theo monan9
